みなさんこんにちは。
大きな新鮮村です(^^)
本日は、中原水産の『本枯れ黄金だし』を紹介します。
上品な香りと旨みが特徴の熟成かつお節「本枯れ節」とコクが特徴の「焼きあご」を絶妙にブレンドしました。枕崎のかつお節屋が自信をもってお勧めできるだしパックです。
本枯れ節のおだしは、魚臭さが少なく旨みが凝縮されているのが特徴です。
手間のかかるだし取りもこれならば鍋に入れて1～2分煮立たせて、あっという間にだしが取れます。塩や醤油など、必要最低限の調味料も入っており化学調味料は不使用。こだわった香りと旨みをご賞味ください(*^^*)
みなさまのご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
