みなさんこんにちは。
大きな新鮮村です(^^)
本日は、スタジオオカムラの『バーニャカウダソース』を紹介します。
アンチョビの代わりに高知県産のきびなごを高圧処理して使用し、にんにくの風味豊かなソースに仕上げました。きびなごの旨味と、牛乳で煮込んだにんにくの風味がたっぷりです。使用しているにんにく、天日塩ともに高知県産でまろみのある優しい美味しさです。
野菜スティックやパンにつけていかがですか(*^^*)
みなさまのご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
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