こんにちは(^-^)
今日は冬らしい天気ですが、お店の中は《春》が来ました！(*^^*)
今日から販売開始をした『さくら餅』
まえだの『さくら餅』は一文字仕立て
もっちりしたクレープのような生地で餡を包んでいます。
そして、２月１日から販売の『桃かすてら』も見本が展示し
ご予約を承っています。
今年の『桃かすてら』を試食しました。
昨年の『桃かすてら』もしっとりとして美味しかったのですが
今年は、更にグレードアップしています！！！
生地はキメが細かくしっとりでふわっふわです。
上のフォンダン(甘い桃の飾り部分)の重さで
生地がつぶれてしまうのではと思うほどです！(*^^*)
甘さも絶妙なので、大き目ですがペロリと完食してしまいました。
一度食べると病みつきになること間違いなしです！
販売は、２月１日から。
ご注文は承っていますが、店頭販売はもう少し先なので
楽しみにお待ちください(*^^*)
